2019-10-12 04:19

成都奶茶指数:奶茶店数量排第一月均消费300万

  下午三点的成都,既有鹤鸣茶社喝盖碗茶的大爷,也有坐在电脑前一边喝奶茶一边敲键盘的白领。

  数据显示,成都目前品牌加盟外卖门店总数为4.6万家,其中有3000家是奶茶店,在所有外卖品类中排名第一。

  我们再把目光换到其他主要城市,北京、武汉、西安的奶茶店没上榜,上海、广州、深圳、杭州的奶茶店排第二。

  原因有两个,一是奶茶越来越受欢迎,所以市面上出现了大量奶茶店;二是市场更认可连锁品牌奶茶,创业者选择开店时更倾向于找品牌加盟,私人奶茶作坊越来越少,而其他品类的外卖则不受这个限制。

  据统计,成都的茶馆过万家,奶茶店也不输,近两年迅速扩张,数量基本维持在茶馆的1/3左右。也就是说,3个茶馆旁边就有1家奶茶店...

  2017年,成都率先实施人才落户,截止目前已经超过500万人在成都安家落户,占总人口的31%,其中80%均为30岁以下的年轻人。

  年轻人带来了活力,也带来了新的生活方式和消费习惯,奶茶店的崛起也和这群新成都人有着密切的关系。

  结果分别是书亦烧仙草、茶百道、丸摩堂、CoCo、1点点、贡茶、蜜雪冰城、快3彩票大通冰室、厝内小眷村、古茗。

  从图中可以看到,上述所有奶茶店的8月订单加起来有160万左右,也就是说成都人一个月仅仅是通过外卖就会喝掉至少160万杯奶茶。

  同时,奶茶店起送费普遍较高,一个订单通常会点2杯及以上,再加上没有统计到的其他品牌奶茶店、线下销售数据,实际的数据应该远远高于160万杯。

  在排名前十的奶茶店中,最受欢迎的是书亦烧仙草。数据显示,书亦烧仙草8月外卖销量超过53.7万单,成都太升路店和科华北路店是全国加盟店中销量最高的top1和top2。

  同样的情况还有茶百道、丸摩堂,他们的品牌总部均位于成都,所以会优先布局成都。在高密度的门店包围下,全国加盟店销量前五均位于成都。

  从学校门口2块一杯的珍珠奶茶,到席卷各大商场的“一点点、coco、丸摩堂”,奶茶品类越来越多,身价也开始水涨船高。

  在这座具有“茶文化”基因的城市,茶馆随处可见。而近两年来,奶茶店也以一种野蛮生长的方式,迅速包围了成都。

  如果说盖碗茶的背后是老成都人的生活习惯与情趣,那奶茶就是新成都人的生活方式与续命神饮。▼▲■□△•●◆▼★◇▽▼•口▲=○▼★-●△▪️▲□△▽○▲▲●…△□▼◁▼△▪️▲□△▪️•★★△◁◁▽▼●◆●△▼●☆△◆▲■▲★-●◇•■★▼