2019-10-26 08:29

莆田创造!重庆鸡公煲是莆田人发明还有这些你

  莆田人还垄断多个行业市场份额:以忠门镇为主的建材系,以北高镇为主的珠宝系,以常太镇为主的重庆鸡公煲系!

  这个创始人1991年来到上海,在吃火锅的时候经常听到旁人在念叨重庆的◇•■★▼美食有多好多好,鉴于此,研发出了重庆鸡公煲这个品牌!

  据知情人士介绍,重庆鸡公煲的创始人是莆田市城厢▲●…△区常太镇渡里村人。小时候因为家里穷,他很早就到上海打工,跟别人开面包房,但经营并不顺利,还欠下了■□不少债。

  2004年左右,他看到在其住处不远有一家鸡公煲店,生意红火。出于好奇心,他点了一份18元的鸡公煲品尝,感觉口▲=○▼味道不错。在尝△▪️▲□△鲜的过程中,他听到老板用上海线多元,并要求供货商加配鸡▲●肉。他敏锐意识到,鸡公煲利润高,并且当时上海市场整体处于空白期,很少看见鸡公煲店,于是他当即向老板提出加盟请求,但被对方拒绝了。

  他并不气馁,他果断高薪挖走这◇▲=○▼=△▲家鸡公煲★-●△▪️▲□△▽店的一名厨师,取得了鸡公煲酱料配方。快3彩票酱料是鸡公煲最为关键的部分,味道是否可口,就靠配制的酱料。如获至宝的他开起了自己的鸡公煲店,与原先吃过的鸡公煲店在标识、装修等方●面相区别,形成了自己的◆▼风格。更为•●难得的是,对原配方不断改良创新,走出了一条快速◆◁•扩张的道路。他一边◆●△▼●卖酱料,一边邀请亲朋好友加盟。只要是莆田老乡提出加盟申请,他就不收加盟费,只卖酱料;如果是其他•☆■▲人申请加盟,则要收取2万元的加盟费。在此优惠政策下,一批又一批莆田老乡跑到上海加盟,开始了莆系鸡公煲的餐饮扩张。